Evangelistene er ikke enige om når Jesus spiste sin siste nattverd. Mange mener nå at Johannes Evangelist har rett. I så fall spiste Jesus sitt siste måltid dagen før lammene ble slaktet i templet. Likevel forstår vi Jesu siste nattverd som et nytt påskemåltid. I stedet for å si: «Dette måltidet minner om frelsen fra Egypt», sa han: «Ta og spis. Dette er mitt legeme», og «Drikk alle av dette. For dette er mitt blod, paktsblodet, som utgydes for de mange, til forlatelse for deres synder» (Matt 26,26–29). Ifølge 1 Kor 11,25 føyet han til: «Gjør dette, hver gang dere drikker det, for å minnes meg.»
I Det gamle testamente ble en pakt beseglet med et offermåltid. Ved sin siste nattverd opprettet Kristus en ny og evig pakt mellom Gud og mennesker. Hver gang vi feirer nattverd, styrkes pakten.
Den nye pakts påskemåltid feires ikke til minne om frigjøringen fra Egypt, men til minne om frigjøring ved Kristi soning på Golgata. Dette er en gjenkallelse som er så virkelig at fortidens begivenhet blir samtidig med dem som minnes. De som feirer messen, blir trukket inn i Kristi påskemysterium.